indonetra.com – Manfaat minum rebusan jahe tidak hanya berkaitan dengan sensasi hangat yang terasa setelah dikonsumsi, tetapi juga kandungan senyawa alami yang berpotensi mendukung kesehatan tubuh.
Rempah yang memiliki nama ilmiah Zingiber officinale ini mengandung sejumlah senyawa bioaktif, terutama gingerol dan shogaol, yang banyak diteliti karena aktivitas antioksidan dan antiradangnya.
Jahe juga mudah ditemukan di pasar maupun toko bahan makanan sehingga dapat diolah menjadi minuman rumahan tanpa membutuhkan bahan tambahan yang rumit.
Meski sudah lama digunakan dalam pengobatan tradisional, manfaat jahe perlu dipahami berdasarkan bukti ilmiah karena tidak semua khasiat yang beredar telah terbukti melalui penelitian pada manusia.
6 Manfaat Minum Rebusan Jahe bagi Kesehatan
Sejumlah penelitian telah mempelajari pengaruh jahe terhadap berbagai keluhan kesehatan, meskipun sebagian besar penelitian menggunakan suplemen atau ekstrak dengan takaran tertentu, bukan air rebusan jahe biasa.
1. Membantu meredakan mual
Salah satu manfaat jahe yang cukup banyak diteliti adalah kemampuannya membantu mengurangi mual dan muntah, terutama yang berkaitan dengan kehamilan.
Kandungan senyawa aktif jahe diduga berperan dalam memengaruhi mekanisme pencernaan dan respons tubuh terhadap rasa mual.
2. Berpotensi membantu mengatasi gangguan pencernaan
Jahe secara tradisional digunakan untuk membantu mengatasi keluhan pencernaan ringan, seperti perut tidak nyaman, perut kembung atau masuk angin, dan rasa penuh setelah makan.
Namun, bukti klinis mengenai manfaat tersebut masih terbatas sehingga rebusan jahe tidak dapat dianggap sebagai obat untuk penyakit maag atau gangguan lambung lainnya.
3. Memiliki aktivitas antioksidan
Gingerol dan shogaol merupakan senyawa dalam jahe yang memiliki aktivitas antioksidan berdasarkan berbagai penelitian.
Senyawa tersebut berpotensi membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas, meskipun manfaat langsung minuman jahe terhadap pencegahan penyakit kronis masih membutuhkan penelitian lebih lanjut.
4. Berpotensi mengurangi peradangan
Jahe memiliki senyawa bioaktif yang diteliti karena aktivitas antiradangnya dalam berbagai kondisi kesehatan.
Sejumlah penelitian juga menemukan potensi manfaat jahe dalam membantu mengurangi gejala nyeri sendi akibat osteoarthritis, tetapi hasilnya belum dapat disamakan dengan efek minum rebusan jahe sehari-hari.
5. Membantu meredakan nyeri haid
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jahe dalam bentuk suplemen berpotensi mengurangi tingkat keparahan nyeri menstruasi pada sebagian perempuan.
Efek tersebut berkaitan dengan aktivitas senyawa jahe yang diduga memengaruhi proses peradangan dan respons terhadap nyeri.
6. Berpotensi mendukung pengendalian gula darah
Penelitian terhadap konsumsi jahe menemukan adanya potensi pengaruh terhadap pengendalian kadar gula darah pada sebagian orang dengan gangguan metabolisme.
Meski demikian, rebusan jahe bukan pengganti obat diabetes, pengaturan pola makan, maupun pemantauan gula darah secara medis.
Cara Membuat Rebusan Jahe dan Hal yang Perlu Diperhatikan
Untuk menikmati minuman jahe, bahan yang diperlukan cukup sederhana dan bisa disiapkan menggunakan peralatan dapur sehari-hari.
Siapkan beberapa iris jahe segar yang sudah dicuci bersih, kemudian masukkan ke dalam panci berisi dua cangkir air.
Rebus selama sekitar 10–20 menit agar aroma dan rasa jahe keluar, kemudian saring airnya sebelum disajikan.
Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih nikmat, tambahkan sedikit madu atau perasan jeruk nipis setelah air rebusan tidak terlalu panas.
Walaupun berasal dari bahan alami, konsumsi jahe tetap perlu diperhatikan karena pada sebagian orang dapat menimbulkan rasa tidak nyaman pada perut, mulas, diare, atau iritasi tenggorokan.
Orang yang sedang mengonsumsi obat rutin, terutama obat yang memengaruhi pembekuan darah, sebaiknya berkonsultasi dengan tenaga kesehatan sebelum menggunakan jahe dalam jumlah besar atau bentuk suplemen.
Ibu hamil dan menyusui juga perlu meminta saran tenaga kesehatan sebelum mengonsumsi suplemen jahe secara rutin.
Rebusan jahe dapat menjadi pilihan minuman hangat untuk melengkapi pola hidup sehat, tetapi manfaatnya tidak boleh dianggap sebagai pengganti pengobatan ketika seseorang mengalami gangguan kesehatan.
(MD/idn)
yuk, kenalan lebih dekat dengan penulis.
Penulis yang berfokus pada topik kesehatan, perawatan tubuh, dan tips kecantikan. Selalu menyajikan informasi yang akurat, mudah dipahami, serta berdasarkan referensi tepercaya untuk membantu pembaca menjalani hidup yang lebih sehat dan percaya diri.
